第329章

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还是大小伙子吃饭得劲，他瞧着做饭也得劲。

厨师长也是坚定的认为，年轻孩子压根都不需要减肥的一派，小小年纪减什么肥，不吃饭人不就怏了吗？

不吃饭怎么学习怎么工作，人怎么有精神？

有的时候来农家乐的客人，男女都只吃几口就开始撂筷子了，厨师长瞧着都摇头。

吃的还没家雀多，那腰细的裤子都快挂不住了，还要减。

所以最近他就很满意，来农家乐的客人吃饭吃的都很满足，他看着也开心。

“来来来，这一盆甜菜水我给你们烧好了，你们过来瞧着吧。”

其实做冰糖非常简单。

厨师长让他们看，他拿了一根筷子沾了点水，然后往锅里一甩，水和糖融不进去，刚才甩进去的水在糖上面成一个小圆球：“这样就代表可以了。”

把锅里的糖都倒出来。

厨师长没找着特别合适的罐子，就拿了几个大杯子。

“然后做冰糖，不是光把这个水放那就行了，得需要一个让它粘在上面的东西，现在的工厂是不需要了，但是我们小时候用的都是白绳。”

也就是棉线。

厨师长让他们看着自己的手法：“就这样绑在筷子的正中间，你们最好按我这个方法绑，不容易掉又好拆，当然，只要能固定住，你们想怎么绑就怎么绑。”

至于为什么厨师长要让他们看自己的手法呢，因为：“想让它更快的结晶，还得要个糖引子。”

厨师长还在棉线下方绑了一颗冰糖，这个才是他们要注意看的手法，因为冰糖不大，也不好绑。

接着，就把冰糖扔进杯子里，棉线垂在糖水中，接着把筷子横着放在杯子上。

这就已经好了，接下来就只需要等冰糖慢慢结晶就行了。

而他们的任务也显示完成，这就代表他们学会的步骤没有问题，甚至连那个他们本来以为完成不了的将甜菜制成白糖的任务也完成了。

只是在后面画了一个斜线，将白糖更正为了红糖。

只剩下最后一个任务。

几人一咬牙，最后还是李世民的牙咬的更碎一点：“甘蔗才是永远的神，甜菜永远只能做第二！”

他猛的喊了这么一声，让徐雪筠吓了一跳，甚至都没顾得听清他说的话：“你说什么？”

已经喊过一次了，李世民就再喊不出来了，小声的说道：“我说甘蔗才是永远的神。”

已经有人帮他们做了抉择，曹丕此时坦然的多：“说甜菜永远只能做第二。”

徐雪筠：“”