s 第263章-守陵娘子山食纪-绿豆红汤-提莫小说

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“一次全卤了吃不完,这个季节风大,不如试着卤熟后风干,等鸟肉里的水分没了,就是肉干了,可以撕着吃。”陶椿说。

“我喜欢吃肉干。”小核桃忙说。

“就是跟你做的猪肉脯一个味?”姜红玉问。

“或许吧。”陶椿也没吃过,“风干几天再蒸一下,蒸过再风干,我估计挺有风味,只要不坏,味道就差不了。”

“这天气坏不了。”姜红玉说。

妯娌俩说做就做,一个去做饭,另一个着手烧水,准备连夜烫毛。

天色将黑时,邬常安带着狗跑回来,还没进门他就大声喊:“陶椿,我们扛了三头野猪回来,要连夜分肉,这会儿要烫毛了,马上就刮毛,你快去听。”

陶椿一听立马放下手上的活儿跟他跑了。

姜红玉从灶房出来,老三两口子已经没影了,她一头雾水地问:“你小叔喊你小婶听啥?”

“刮猪毛。”

姜红玉想起来了,陶椿有个怪癖,喜欢听刮猪毛的声音。

野猪毛又长又硬,生刮刺耳,烫软后软硬适中,剃刀贴着猪皮划下去的时候,毛茬断裂声清脆,还有刀刃刮过温厚粗糙的猪皮嚓嚓响。陶椿从头到脚舒坦极了,她感觉有一柄没开刃的钝刀在她皮肤上刮过,皮肤先红后痒,毛孔都舒张开了。

三头野猪刮完毛,陶椿浑身轻飘飘的,脸颊都透着粉。

回去的路上,她忘了形,开心得一直追着狗跑,狗扑,她跳,还搂着狗带它用后腿走路。

“别摔了。”邬常安盯得紧。

“你来扶着我。”陶椿不顾还有邬常顺在,她娇滴滴地说。

最让她高兴的不是听了刮猪毛的声音,而是邬老三惦记着她的喜好,不顾旁人的打趣,兴冲冲跑回去喊她。

邬常顺这会儿装聋作哑,思及老三一回来就火急火燎往回跑,又急匆匆牵着他媳妇过来,迎着大伙儿的打趣陪她站在臭烘烘的肉案旁听声,他心想他要是个女人,他高低也得娇兮兮地说几句。

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还没进院子,陶椿先喊一声:“大嫂,我们回来了。”

姜红玉已经听见脚步声了,闻声是自家人回来了,这才叫小核桃去把门上的门栓抬起来。

“爹,小叔,你们可回来了。”小核桃兴冲冲跳出去。

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